Unsere Produkte
Bestellungsanfragen bitte per Email an bio@imkerei-zimmermann.at
Blütenhonig
Das Herzstück des Sortiments jeder Imkerei. Bernsteinfarben, süß, klebrig, mal flüssig, mal kristallen, immer ein Stück Luxus im Alltag. Für ein Kilogramm Honig müssen unsere kleinen Heldinnen bis zu 5 Millionen Blüten besuchen! Dabei legen Sie zirka 100.000 Flugkilometer zurück – das ist mehr als zweimal um die Erde. Wir wissen diesen Einsatz zu schätzen und entnehmen nur so viel, wie unsere Völker verkraften können und kümmern uns im Gegensatz um sie.
500 g um EUR 11,-
250 g um EUR 6,50
Cremehonig
Wer kennt es nicht – Honig am Honigbrot fließt gerne mal vom Brot, auf den Teller, über die Finger, und auch mal auf das T-Shirt oder den Pyjama. Wer mit dem Fingerschlecken und dem Balance-Akt am Frühstücks-Tisch nichts anfangen kann, freut sich über unseren Cremehonig. Dafür wird normaler Blütenhonig mit einem speziellen Rührer so lange gerührt, bis die Zuckerkristalle so klein sind und nicht mehr auf der Zunge zu spüren sind. Der Honig wird dadurch cremig, fließt nicht so schnell, und kann auch nicht auskristallisieren.
500 g um EUR 11,-
250 g um EUR 6,50
Wabenhonig
Ein Stück Gold zum Verspeisen - purer Luxus für spezielle Angelegenheiten und besondere Menschen. Wir entnehmen ein Stück der Wabe direkt aus dem Stock und lassen ihn noch in der besten Verpackung, die die Natur hervorgebracht hat. Hier kommen die Geschmacksunterschiede der einzelnen Völker, Standorte, und Erntezeitpunkte besonders gut raus. Jeder Wabenhonig ist ein Unikat mit eigenem Geschmacksprofil.
Streng limitierte Auflage!
etwa 250 g (die Bienen haben leider keine Waagen) um EUR 14,-
Oxymel
Oxy-Was? Ist das ein Medikament? Nicht ganz… aber beinahe. Oxymel, oder auch Sauerhonig, ist eine Mischung aus unserem Bio-Honig und Bio-Apfelessig. Diese beiden Naturstoffe werden gemischt und für ein, zwei Monate immer wieder gut gerührt oder geschüttelt.
Geschmacklich ist es ein ganz besonderes Erlebnis! Dass Süß und Sauer gut zusammenpassen, wissen nicht nur China-Restaurants, sondern auch wir Imker. Manche schätzen dieses „volle“ Geschmackserlebnis so sehr, dass sie den Oxymel löffelweise schlürfen. Andere schwören auf Oxymel als Grundzutat für Salat-Dressings. Wie auch immer du unser Oxymel genießen möchtest, wir können wir versichern, dass wir uns mit viel Liebe und Sorgfalt darum gekümmert haben.
350 ml um EUR 12,-
Propolis-Salbe für trockene Haut
Eine lange erprobte Mischung aus Bienenwachs, wertvollen Pflanzenölen und Propolis, einem natürlichen Antibiotikum. Bienen stellen Propolis her, um den Bienenstock abzudichten und keimfrei zu halten. Unsere Salbe eignet sich sehr gut für trockene und rissige Haut. Die Pflanzenöle pflegen und machen die Haut geschmeidig. Das Bienenwachs macht aus den Ölen eine Salbe und hilft dabei eine Schutzschicht gegen Feuchtigkeitsverlust aufzubauen. Die Propolis rundet unsere Natursalbe mit seinen antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften ab. Propolis soll auch die natürliche Wundheilung unterstützen und freie Radikale neutralisieren.
25 g um EUR 7,-
Bienenwachs-Lippenpflegestift
Lippen sind eine besondere Mischung aus normaler Haut und Schleimhaut, die keine eigenen Poren haben. Es ist daher also nicht überraschend, dass die Lippen schnell einmal trocken werden. Unser Lippenpflegestift besteht zu einem großen Teil aus Bienenwachs und wertvollen Pflanzenölen. Gemeinsam schaffen diese Stoffe eine langanhaltende Schutzschicht und halten unsere Lippen geschmeidig.
5 g um EUR 4,-
